Terça-feira, Dezembro 16, 2008
Sábado, Abril 19, 2008
Para ti...
Se não tenho com o quê?
Para quê sorrir
Se não sou feliz?
Para quê chorar
Se já esgotei todas as lágrimas?
Para quê lutar
Se já não tenho razão?
Para quê viver
Se já não estás aqui...
Quinta-feira, Março 27, 2008
Curso de Hotelaria e Restauração em Óbidos
No passado dia 22 de Fevereiro as turmas do curso de Hotelaria e Restauração de Cozinha e Serviço de Mesa, 1º e 2º anos, viajaram rumo a Óbidos, a fim de visitarem a VI Feira Internacional de Chocolate.
Quando o grupo saiu da escola pouco passava das 10horas da manhã, no entanto já há muito esperava esta viagem. Alguns tiveram mesmo dificuldades em dormir na noite anterior, por causa da ansiedade, uma vez que, para muitos, era a primeira visita de estudo que faziam com o curso, outros era a primeira vez que iam a Óbidos.
A viagem foi longa, por isso foi necessário fazer uma breve paragem na estação de serviço do Pombal. Alguns dos formandos aproveitaram para fazer um lanchezinho, uma vez que o pequeno-almoço já ia longe. Mas com o entusiasmo, camaradagem e alegria que se fazia sentir no autocarro não foi difícil minimizar o cansaço da viagem. E, quando se menos esperava, começou a ver-se as muralhas de Óbidos.
O almoço decorreu num parque de merendas, mesmo pertinho da paragem do autocarro. Este cantinho era muito agradável, uma vez que tinha bancos e mesas de madeira, bem como árvores que protegiam do sol que teimava em aquecer o ambiente. Mas, mesmo com o calor, ninguém perdeu a vontade de visitar a vila.
Por volta das 15horas o grupo dirigiu-se à bilheteira para receber os bilhetes das mãos do professor Filipe, que tinha guardado uma surpresa (chocolates) para o final da visita.
A seguir os hoteleiros da nossa escola iniciaram a visita, agora com uma pulseira (bilhete) que permitia a entrada em diversas exposições. As ruas tinham imensa animação, nomeadamente “figuras infantis”, com as quais alguns formandos não quiseram deixar de tirar fotografias para mostrar aos irmãos mais novos. Não se pode deixar de referir as belas esculturas de açúcar e de chocolate, que tinham como tema os “Oceanos”, que tanto encantaram os visitantes. Os pormenores não deixaram dúvidas que os profissionais do sector alimentar são realmente uns artistas;). Por isso, o orgulho de pertencerem à área não ficou escondido. O concurso de Montras de Chocolate não deve ter sido nada fácil para o júri, uma vez que os profissionais de pastelaria e restauração provaram ser uns excelentes artesãos. Claro que não faltaram as barraquinhas com chocolates que não ficaram esquecidas pelo grupo, uma vez que este foi experimentar as guloseimas e trouxe algumas para oferecer àqueles que lhes eram mais queridos.
Mas como tudo o que é bom termina, por volta das 18horas o grupo regressou ao autocarro cansado mas feliz, onde o esperava o Sr. Renato, o simpático e divertido motorista do autocarro.
O regresso a casa foi demorado, por isso a paragem na estação de serviço do Pombal foi obrigatória. Os viajantes chegaram à escola por volta das 21h40, onde eram esperados pelos Encarregados de Educação.
Foi muito produtiva a viagem, uma vez que os formandos tiveram não só a oportunidade de ter um dia de aulas diferente, mas também pelo convívio entre as várias turmas.
E, para terminar a descrição desta viagem, ficam as palavras da Andreia, do 1ºano da turma de Serviço de Mesa: esta viagem “foi um espectáculo autêntico. Foi a melhor visita de estudo que uma pessoa pode esperar em todo o tempo do mundo. Foi muito fixe, diverti-me imenso”.


